Các món sinh tố từ trái cây nhiệt đới là một cách tuyệt vời để tận hưởng hương vị tươi mát và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Những món sinh tố này không chỉ dễ làm mà còn rất tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ. Dưới đây là một số món sinh tố từ trái cây nhiệt đới phổ biến, giúp bạn tăng cường sức khỏe và giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.
Sinh tố xoài và chuối
Xoài và chuối đều là những loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C và kali. Khi kết hợp chúng lại, bạn sẽ có một ly sinh tố ngọt ngào và đầy dinh dưỡng. Chuối cung cấp năng lượng nhanh chóng, trong khi xoài giàu chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức đề kháng.
Nguyên liệu:
- 1 quả xoài chín
- 1 quả chuối
- 200ml sữa chua hoặc sữa tươi
- Đá viên
Cách làm:
- Gọt xoài và chuối, cắt thành miếng nhỏ.
- Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn và thêm đá viên nếu thích mát lạnh.
Sinh tố dứa và cam
Dứa là một loại trái cây nhiệt đới giàu bromelain, một enzyme hỗ trợ tiêu hóa, trong khi cam chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch. Món sinh tố này không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa và làn da.
Nguyên liệu:
- 1/2 quả dứa
- 1 quả cam
- 100ml nước cam ép
- Đá viên
Cách làm:
- Gọt dứa và cam, cắt thành miếng nhỏ.
- Cho dứa, cam và nước cam ép vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Thêm đá viên và xay lại để sinh tố mát lạnh hơn.
Sinh tố đu đủ và dừa
Đu đủ giàu enzyme papain giúp hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da, trong khi nước cốt dừa cung cấp chất béo lành mạnh, tạo ra món sinh tố ngọt béo hấp dẫn. Đây là một món sinh tố giàu dưỡng chất, giúp làm dịu cơn đói và tăng cường sức khỏe tiêu hóa.
Nguyên liệu:
- 1/2 quả đu đủ
- 100ml nước cốt dừa
- 1 thìa mật ong
- Đá viên
Cách làm:
- Gọt vỏ và cắt đu đủ thành miếng nhỏ.
- Cho đu đủ, nước cốt dừa và mật ong vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn hỗn hợp, thêm đá viên và xay lại cho mát lạnh.
Sinh tố măng cụt và sữa chua
Măng cụt được mệnh danh là “nữ hoàng trái cây” nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh. Khi kết hợp với sữa chua, bạn sẽ có một ly sinh tố tươi mát, giúp làm dịu hệ tiêu hóa và bổ sung lợi khuẩn.
Nguyên liệu:
- 4 quả măng cụt
- 200ml sữa chua
- 1 thìa mật ong
- Đá viên
Cách làm:
- Bóc vỏ măng cụt, lấy phần thịt bên trong.
- Cho măng cụt, sữa chua và mật ong vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Thêm đá viên và xay lại cho sinh tố mịn và mát lạnh.
Sinh tố chôm chôm và sữa tươi
Chôm chôm giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và làm đẹp da. Sinh tố chôm chôm kết hợp với sữa tươi là lựa chọn lý tưởng cho một bữa sáng nhanh gọn nhưng đầy đủ dưỡng chất.
Nguyên liệu:
- 6 quả chôm chôm
- 200ml sữa tươi
- 1 thìa mật ong
- Đá viên
Cách làm:
- Bóc vỏ và lấy thịt chôm chôm.
- Cho chôm chôm, sữa tươi và mật ong vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn và thêm đá viên tùy thích.
Lời Kết
Các món sinh tố từ trái cây nhiệt đới không chỉ ngon miệng mà còn bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, giúp giải nhiệt và tăng cường sức khỏe. Bạn có thể dễ dàng tìm mua những loại trái cây tươi ngon để làm sinh tố tại Nông sản Dũng Hà, nơi cung cấp đa dạng các loại trái cây chất lượng. Để khám phá thêm nhiều loại trái cây nhiệt đới, hãy ghé thăm danh mục hoa quả và tham khảo 6 loại trái cây nhiệt đới tốt nhất cho mùa hè 2023 để có thêm lựa chọn cho gia đình bạn.